37997
Brak okładki
Książka
W koszyku
Towaroznastwo żywności / Danuta Kołożyn-Krajewska, Tadeusz Sikora. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2004. - 267, [1] s. : rys., tab., wykr. ; 24 cm.
(Podręcznik)
Autor
Kołożyn-Krajewska Danuta. Sikora Tadeusz (1950- ).
Gatunek
Jakość produktu Żywność
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia BG
O dostępność zapytaj w bibliotece: sygn. W/66/69 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Podręcznik do kształcenia zawodu technik handlowiec na poziomie technikum i szkoły policealnej
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej